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Me pediram para fazer algumas críticas em relação ao serviço oferecido pelos restaurantes do Cais de Santa Luzia. Antes de falar algo, gostaria de escutar algumas opiniões.

Segue abaixo algumas perguntas:

Leiam!!! Eu recomendo! Artigo publicado por Cláudio de Souza na Revista Ícaro Brasil em Junho de 2000.

Como um simples e aparente ingênuo pregador batista de 33 anos, vivendo uma obscura cidadezinha do interior da Inglaterra, consegue se transformar no criador e maior gênio da indústria turística?

Como um simples e aparente ingênuo pregador batista de 33 anos, vivendo uma obscuracidadezinha do interior da Inglaterra, consegue se transformar no criador e maior gênio daindústria turística?Thomas Cook, nascido de uma família pobre em 1808, depois de abandonar a escola etentar vários empregos, terminou como missionário batista em Loughborough, vilarejo perdido a 20 quilômetros de Leicester. Seu rebanho freqüentava mais o pub que a igreja e Cook viviapensando um jeito de reverter a situação. Uma noite, passeando pelos arredores do povoado, teveuma visão que mudaria sua vida e a vida de milhões de pessoas no mundo inteiro.Cook viu um trem. O primeiro trem da sua vida, da vida de Leicester e da vidinha deLoughborough. No dia seguinte mesmo, ele convence o gerente da companhia a ceder-lhe alotação de um trem inteiro para uma viagem exclusiva, a preço reduzido, entre Leicester eLoughborough. A idéia era aproveitar o evento como mero pano de fundo para um apoteóticosermão contra o álcool. E deu certo: mais de mil pessoas estavam ali reunidas para ouvi-lo falardos perigos e maldições do álcool. Foi um grande dia para a vida de Loughborough, Cook e aIgreja Batista.Entusiasmada com o sucesso do trem e do sermão, a diretoria da igreja ofereceu a Cooknão só um salário melhor como um brilhante futuro como missionário. Mas Cook tinha agoraoutros projetos. Cansado de tentar ensinar aos homens os tortuosos caminhos do céu, abandonoua paróquia e abriu uma agência de viagens, a primeira do mundo. Estendendo o sucesso daquele2que foi o primeiro passeio turístico de trem da História, passou a promover excursõessemelhantes dentro da Inglaterra, cobrindo o país inteiro.Da Inglaterra para o continente europeu foi um pulo. Em 1855, aproveitando a abertura daexposição internacional de Paris daquele ano, Cook organizou a primeira excursão turísticainternacional: um grupo de meia dúzia de ingleses liderados pelo impávido Cook, invadiu acapital francesa. Cook não falava uma palavra de francês, mas, com o talento que Deus lhe dera,fez da viagem de cinco dias um sucesso total. Poucos meses depois, já em 1856, Cook levou umgrupo de 50 maravilhados ingleses para visitar a França, Bélgica e Alemanha, no “Grande Tourda Europa”.Logo em seguida organizou uma viagem à Suíça. Agora, já com 64 excursionistas queescalaram os Alpes Suíços e atravessaram o perigoso Mar de Gelo na fronteira com a França. Osintrépidos turistas viajaram a pé, em lombo de burro e em carruagens puxadas a cavalos, sempreconservando a esportiva – os homens com suas roupas citadinas, botinas lustrosas, guarda-chuva ecartola; as mulheres de vestidos rodados e longos até os calcanhares, sombrinhas e enormeschapéus – como se todos estivessem passeando tranqüilamente por Trafalgar Square ouatravessando o Hyde Park.Dez anos mais tarde, em 1866, a Agência Cook já tinha levado por todo o continentegente de quase todos os países europeus, num total superior a um milhão de turistas. Nessa altura,Cook estabelecera o seu escritório central em Londres e seu filho John se juntara a ele: era oinício da célebre marca Thomas Cook & Son, que pouco depois passaria a ter filiais no mundointeiro.Cook era organizadíssimo. Com seus inúmeros contatos internacionais, conseguiadescontos não apenas em trens e navios, mas também em hotéis. Até então, seus viajantespagavam diárias e refeições do próprio bolso. E, com isso, mais uma vez o seu pioneirismo semanifestou: foi o primeiro a organizar os “pacotes turísticos”, incluindo no preço cobrado, alémdas passagens, também o direito a refeições, traslados e hospedagem.

Também foi Cook o primeiro a levar peregrinos à Terra Santa, organizando caravanas deaté 60 integrantes, transportados por burros e cavalos, e alojados em tendas móveis. Tudo comum grande sabor de aventura que fascinava os turistas.Finalmente, em 1872, já com 64 anos de idade e ainda demonstrando enorme energia,Cook partiu para um projeto mais ambicioso: a volta ao mundo. Em companhia de quatroingleses – entre eles uma mulher – quatro americanos, um grego e um russo, visitou os EstadosUnidos, Japão, China, Cingapura, Índia, Ceilão e os países árabes. A viagem levou oito meses einspirou a Júlio Verne seu célebre livro “A Volta Mundo em Oitenta Dias”. O livro fez grandesucesso e Cook, com seu faro habitual, aproveitou para organizar imediatamente novas “voltas aomundo”, anunciando em quase todos os jornais da Europa e que atraíram centenas de turistas.Ao morrer em 1892, com 84 anos, Cook havia transformado o turismo em uma das maisricas indústrias de todos os tempos.